巴西咖啡期待香飄中國
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-07-06 20:34:42
近幾年，咖啡在動(dòng)蕩的中國餐飲市場迅速崛起，越來越多的咖啡連鎖加盟也隨之而來，源自法國的塞納左岸咖啡可以說是一個(gè)典型。
塞納左岸咖啡
盡管中國是一個(gè)傳統(tǒng)的茶文化國家，但中國2013年已經(jīng)超越歐盟成為巴西最大的農(nóng)產(chǎn)品出口目的地，咖啡就是其中最重要的出口產(chǎn)品之一。據(jù)國際咖啡組織統(tǒng)計(jì)，中國2012年進(jìn)口咖啡140萬袋，消費(fèi)110萬袋，且消費(fèi)量近年來持續(xù)上升。達(dá)尼艾拉給記者做了一個(gè)假設(shè)，如果中國的人均咖啡消費(fèi)量能達(dá)到巴西人均消費(fèi)量的1/10，中國每年需要的咖啡就可以高達(dá)5.4億千克！
據(jù)透露，巴西最先看中的是歐洲市場，現(xiàn)在他逐漸了解到中國這個(gè)龐大市場的潛力。"中國潛在的咖啡消費(fèi)者為2億到2.5億人，這與目前世界第一大咖啡消費(fèi)國美國的市場不相上下，"達(dá)尼艾拉指出，"中國咖啡消費(fèi)量的年增長率達(dá)到了15%，而世界咖啡消費(fèi)量的年增長率僅為1.5%。對于巴西咖啡農(nóng)而言，中國絕對是他們尋找巴西咖啡種植業(yè)“第二春”的最好機(jī)遇。
自1960年以來，巴西一直穩(wěn)坐全球最大咖啡生產(chǎn)國和出口國的寶座。2013年，巴西咖啡產(chǎn)量達(dá)到4915萬袋（每袋標(biāo)準(zhǔn)為60公斤），其中出口量達(dá)到3120萬袋，占全球咖啡總出口量的三成以上。咖啡貿(mào)易在巴西國民經(jīng)濟(jì)中所占比重也高達(dá)8%至10%，其地位舉足輕重。
巴西咖啡協(xié)會的格拉茲艾勒告訴記者，目前巴西國內(nèi)的消費(fèi)市場已經(jīng)趨于穩(wěn)定，但國外市場、特別是亞洲市場前景廣闊。"我們有理由相信在巴西和亞洲關(guān)系逐漸緊密的今天，亞洲人正在變化的生活習(xí)慣會為我們帶來更多驚喜。我們需要準(zhǔn)備的是，更充分了解市場，用貼近當(dāng)?shù)厝松畹姆绞秸归_宣傳，讓純正的巴西口味征服他們的味覺！"
塞納左岸咖啡創(chuàng)始于1686年，一直致力于咖啡文化的發(fā)展與傳承。2005年進(jìn)入中國，十年間，塞納左岸以務(wù)實(shí)的態(tài)度，沉穩(wěn)的經(jīng)營理念，不斷創(chuàng)新的服務(wù)品質(zhì)，得到迅猛發(fā)展，在中國大陸地區(qū)開設(shè)340多家直營店和加盟店，咖啡店覆蓋華北、華東、華南、西北、西南五大經(jīng)濟(jì)高速區(qū)，全面占據(jù)國內(nèi)市場，一躍成為中國大陸最強(qiáng)咖啡品牌！咖啡加盟首選塞納左岸。
